3.3
Hydrodynamika reálnych tekutín
3.3.1 Vnútorné trenie v
kvapalinách. Viskozita.
Ideálna
kvapalina, t.j. kvapalina bez vnútorného trenia je fyzikálna abstrakcia. V
reálnych kvapalinách aj v plynoch pozorujeme vnútorné trenie. Jedným z jeho
prejavov je, že prúdenie sa zastaví, ak prestanú pôsobiť sily, ktoré ho
vyvolali. Z bežného pozorovania vody v koryte rieky vieme, že vrstva vody tesne
pri brehu je takmer v pokoji, pričom najväčšia rýchlosť prúdenia je v strede
toku. Prúdiacu kvapalinu si môžeme predstaviť zostavenú z navzájom sa
pohybujúcich vrstiev (obr.3.23).
Obr. 3.23
Prúdenie
tohto typu je laminárne prúdenie. Vrstvy sa v dôsledku medzimolekulových síl a
zrážok molekúl nemôžu pohybovať bez vzájomného ovplyvňovania. Zrážky molekúl a
medzimolekulové sily sú príčinou vnútorného trenia. Trenie spôsobuje, že
pomalšia vrstva bude urýchľovaná a rýchlejšia spomaľovaná. Časom sa dosiahne
rovnovážny stav, pri ktorom relatívne rýchlosti vrstiev budú konštantné a
vytvorí sa gradient rýchlosti. Medzi vrstvami vzniká tangenciálne napätie,
ktoré podľa Newtona je úmerné gradientu rýchlosti:
(3.23)
Koeficient úmernosti h nazývame dynamická viskozita. Jednotka
dynamickej viskozity je Pa s. Je to dynamická viskozita laminárne prúdiacej
kvapaliny, v ktorej pri gradiente rýchlosti 1 s–1 kolmo na smer
prúdenia kvapaliny vzniká tangenciálne napätie 1 N m–2. Prevrátená
hodnota dynamickej viskozity je tekutosť (fluidita):
j = 1/h (3.24)
Podiel dynamickej viskozity
a hustoty r je kinematická viskozita:
(3.25)
Jednotkou kinematickej
viskozity je m2 s–1. Je to kinematická viskozita
kvapaliny hustoty 1 kg m–3, ktorej dynamická viskozita je 1 Pa s.
Rovnica (3.23) platí pre väčšinu kvapalín. Neplatí v
koloidných roztokoch, suspenziách, emulziách a pod. Takéto kvapaliny sa
nazývajú nenewtonovské.
Koeficient viskozity rastie s tlakom a výrazne tiež
závisí na teplote. Pri kvapalinách s teplotou klesá, pri plynoch s teplotou
rastie. Rozdielny charakter teplotnej závislosti dynamickej viskozity poukazuje
na rozdiely v mechanizme vnútorného trenia v kvapalinách a plynoch.
V kvapalinách a plynoch pozorujeme vo všeobecnosti dva
druhy prúdenia a to laminárne a
turbulentné. Pri laminárnom prúdení vrstvy kvapaliny sa nepremiešavajú,
kĺžu po sebe. Pri laminárnom prúdení a konštantnom prietoku je prúdenie
stacionárne. Rýchlostný profil pri takomto prúdení je parabolický (pozri rov.
(3.29)). Pri turbulentnom prúdení dochádza k vzájomnému premiešavaniu vrstiev a
vzniku vírov – turbulencií. Turbulentné prúdenie je nestacionárne.
Anglický fyzik Reynolds našiel pre charakterizovanie
prúdenia bezrozmerné číslo (Reynoldsovo číslo):
(3.26)
kde r je hustota, v je stredná rýchlosť kvapaliny (cez
prierez potrubia) h je dynamická viskozita a d je priemer potrubia. Pri malých
hodnotách Re je prúdenie laminárne (približne do 2300) pri vyšších hodnotách je
turbulentné. Reynoldsovo číslo sa
používa ako kritérium podobnosti pri predpovedi charakteru prúdenia za
rozličných podmienok. Charakter prúdenia v potrubiach rôzneho prierezu bude
rovnaký, ak každému prúdeniu prislúcha rovnaké Re.
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
Príklad 3.14 V potrubí prúdi oxid
uhličitý tak, že za pol hodiny prierezom trubice s priemerom d = 2 cm pretečie m = 0,5 kg tohto plynu. Zistite, či ide
o laminárne prúdenie a vypočítajte rýchlosť prúdenia.
Riešenie: Pri ustálenom prúdení pre objemový prietok platí:
.
Odtiaľ
pre rýchlosť prúdenia:
Charakter
prúdenia posúdime porovnaním Reynoldsovho čísla s jeho kritickou hodnotou Rek
@2300.
Pretože Re < Rek , prúdenie je laminárne.
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––